BẢNG GIÁ CÁC KHOÁ ĐẶC BIỆT:

STT TÊN KHÓA HỌC HỌC PHÍ  THỜI GIAN GHI CHÚ
I Học quản lý và kinh doanh quán ăn, nhà hàng, cà phê:  
1 Quản lý và kinh doanh quán ăn, nhà hàng, cà phê… 5.000.000 1 buổi  
II Chủ tiệm bánh mì thịt Việt Nam:  
 1 Học sản xuất bánh mì Việt Nam (cách chọn bột, trộn bột, ủ bột và nướng bánh mì). 15,000,000 3 buổi
2 Cách làm pate và mayonnaise 8,000,000 1 buổi
3 Thịt heo nướng, thịt gà nướng 5,000,000 1 buổi Nướng than hoặc nướng lò điện
4 Heo quay miếng (da giòn) 12,000,000 1 buổi
5 Gà xé và Bò nướng 5,000,000 1 buổi
6 Xíu mại và thịt cuộn 5,000,000 1 buổi
7 Sốt bánh mì: Sốt Việt Nam, Hongkong, Thái 5,000,000 1 buổi
8 Nhân bánh mì: Bò, gà, heo, hải sản (Giống nhân Hamburger) 5,000,000 1 buổi
III Quay heo-gà-vịt  
1 Heo quay nguyên con 22.000.000 2 buổi  
2 Heo quay miếng (da giòn), heo sữa heo 12.000.000 1 buổi
3 Vịt quay 1.000.000 2 buổi  
4 Gà quay hoặc gà xối mỡ 10.000.000 1 buổi
IV Kinh doanh quán nhậu, mở quán nhậu (1 buổi từ 2-3 món)  
 1 Quán lẩu dê (học bí quyết):

  • Cà ri, xào lăn (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Hấp các kiểu (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Nướng và sốt nướng (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Lẩu (1 buổi – 10tr/2 món)
 2 Quán Nướng và Lẩu (học bí quyết):

  • Nướng và sốt nướng (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Lẩu (1 buổi – 10 triệu/ 2 món)
 3 Quán Nhậu chuyên về bò, trâu (học bí quyết):

  • Hấp, xào (1 buổi – 5 triệu/ 3 món)
  • Nướng và sốt nướng (1 buổi – 5 triệu/ 3 món)
  • Lẩu (1 buổi – 10 triệu/ 2 món)
 4 Quán nhậu chuyên về gà (học bí quyết):

  • Gỏi, chạo, rang (1 buổi – 5 triệu/ 3 món)
  • Hấp (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Nướng và sốt nướng (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Lẩu (1 buổi – 10 triệu/ 2 món)
 5 Quán nhậu bình dân Nghiêu, Sò, Ốc, Ghẹ (học bí quyết)

  • Rang,hấp, cháy tỏi (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Nướng và sốt nướng (1 buổi – 5 triệu/3 món)
  • Lẩu, cháo (1 buổi – 10 triệu/2 món)
V Học kinh doanh quán ăn, nhà hàng Nhật  
 1 Bí quyết chuyên về Sushi 8,000,000  1 buổi Học từ 1 đến 8 buổi
 2 Bí quyết làm bánh Wagashi  8,000,000  1 buổi  Học từ 1 đến 8 buổi
3 Bí quyết nấu các món ăn Nhật – Hàn: lẩu, nướng, chiên, hấp, xào, bánh xèo, mì cay…  8,000,000 1 buổi Học phí tính theo số món/1 buổi
 VI Học kinh doanh quán Chay, nhà hàng Chay  
 1 Bí quyết chế biến món chay khai vị, món ăn kèm cơm, món chay tiệc  5,000,000  1 buổi Học phí tính theo số món/1 buổi 
VII Học kinh doanh và làm chủ tiệm bánh  
 1 Bí quyết làm bánh Pizza (Pizza Inn, Pizza Domino..) 12,000,000 2 buổi 2 loại đế bánh và 3 loại nhân. 
 2 Bí quyết làm bánh và nhân bánh Hambuger 12,000,000 2 buổi 3 loại nhân
 3 Học làm bánh để mở tiệm (quán cafe bánh, quầy bánh Á, quầy bánh Âu…) 5,000,000 1 buổi 2-3 loại bánh/ 1 buổi.
VIII Học bí quyết kinh doanh quán nước
 1 Học bí quyết pha trà sữa cao cấp 15,000,000 1 buổi  
 2 Học bí quyết pha các loại trà cao cấp: trà đào, trà vải, trà táo… (như Phúc Long) 10,000,000 1 buổi
 3 Học bí quyết pha chế thức uống hiện đại 5,000,000 1 buổi Cho 1 dòng sản phẩm
IX Bí quyết sản xuất Chả lụa, Chả chiên, Chả quế, Chả bò, Giò thủ, Chà bông, Bò viên, Giò sống, Jambon  
1 Bí quyết sản xuất và làm Giò Sống 12,000,000
2 Bí quyết sản xuất và làm Chả Lụa, Chả Chiên 20,000,000  1 buổi
3 Bí quyết sản xuất và làm Chả Quế 15,000,000  1 buổi
4 Bí quyết sản xuất và làm Chả Bò 20,000,000  1 buổi
5 Bí quyết sản xuất và làm Giò Thủ  15,000,000  1 buổi
6 Bí quyết sản xuất và làm Jambon 20,000,000  1 buổi
7 Bí quyết sản xuất và làm Chà Bông heo, gà 15,000,000  1 buổi
8 Bí quyết sản xuất và làm Bò Viên 20,000,000  1 buổi
X Bí quyết làm các món tiệc
1 Chế biến các món gỏi (3 món) 7,000,000  1 buổi
2 Các món Soup (4 món) 7,000,000  1 buổi
3 Soup cao cấp (bào ngư, vi cá, yến…) 10,000,000  1 buổi Học phí tính theo món
4 Các món chính: Heo, bò, gà, thủy hải sản… 8,000,000  1 buổi Học phí tính theo số món/1 buổi 
XI Bí quyết nấu các loại chè
1 Xôi chè truyền thống  5,000,000 1 buổi  2-3 món/ 1 buổi
2 Chè Thái, chè Khúc bạch  5,000,000 1 buổi
3 Các loại bánh truyền thống  5,000,000 1 buổi

Bất cứ khi nào bạn muốn liên hệ với chúng tôi hoặc cần tư vấn về các khoá học đặc biệt tại Trường Dạy nghề Western, xin vui lòng liên lạc:

TRƯỜNG DẠY NGHỀ ẨM THỰC WESTERN:

  • Address: Số 140 Xô Viết Nghệ Tĩnh – Phường An Hội – Quận Ninh Kiều – TP. Cần Thơ 
  • Phone: (029).2373.4371 – (029).2373.4372
  • Hotline: 0912.187.489 – 0938.209.866
  • Email: tuyensinh@western.edu.vn – bangpt@western.edu.vn – www.dayngheamthuc.vn 

 Bản đồ Google Map Trường Dạy nghề Western: