08/11/2016

Học mở quán Mì Bay

Học món mì bay với những sợi mì treo lơ lửng giữa không trung đang trở thành cơn sốt những ngày gần đây. Đặc điểm gây ấn tượng của món này chính là tạo hình độc đáo. Những sợi mì không nằm im trong tô như bình thường, mà vắt trên đôi đũa, lơ lửng giữa không trung. Chính chi tiết này đã thu hút sự tò mò của các tín đồ ẩm thực. Tham gia chương trình học viên được học những bí quyết làm Mỳ bay với những giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm được mời về từ […]
16/08/2016

Dạy mở quán Bò kho

Để tìm một nơi học nấu bò kho ngon thật không đơn giản. Bò kho là món ăn rất đặc biệt của Người Việt. Tuy tên gọi là món kho, nhưng không phải kho, mà là hầm. Bò kho là món ăn được người Việt sáng tạo từ món Lagu của Người Pháp và món Cà ri của Ấn Độ.  Muốn nấu bò kho ngon để kinh doanh phải có bí quyết nấu riêng và mang nhiều dấu ấn của những đầu bếp chuyên nghiệp có kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Chương trình đào tạo “Mở quán bò kho” tại […]